Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000/HACCP

O szkoleniu

Szkolenie przygotowuje do przeprowadzania auditów wewnętrznych oraz do prowadzenia prac związanych z wdrażaniem w organizacji Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności.
Kto powinien wziąć udział?
Szkolenie kierowane jest do auditorów wewnętrznych oraz kandydatów na auditorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Program szkolenia

1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem żywności wg normy ISO 22000:2005 oraz systemu HACCP wg Codex Alimentarius.
2. Najważniejsze aspekty dotyczące jakości produkowanej żywności.
3. Wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP) przy produkcji i dystrybucji żywności.
4. Regulacje prawa żywnościowego Polski i UE
5. Struktura i koncepcja normy ISO 22000:2005 oraz Codex Alimentarius.
6. Wymogi dokumentacji systemowej (procedury, zapisy).
7. Istota i cel przeprowadzania auditów. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy.
15. Spotkanie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie spotkania.
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Czas trwania

2 dni w godzinach od 9:00 do 17:00

Prelegenci

Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Terminy i miejsca

To szkolenie nie ma aktualnych terminów. Wyślij zapytanie o nowe terminy bądź zapisz na powiadomienia o nowych terminach.

Wrocław

Wrocław

Wrocław

woj. dolnośląskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Bydgoszcz

Bydgoszcz

Bydgoszcz

woj. kujawsko-pomorskie

Warszawa

Warszawa

Warszawa

woj. mazowieckie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Bydgoszcz

Bydgoszcz

Bydgoszcz

woj. kujawsko-pomorskie

Wrocław

Wrocław

Wrocław

woj. dolnośląskie

Wrocław

Wrocław

Wrocław

woj. dolnośląskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Warszawa

Warszawa

Warszawa

woj. mazowieckie

Bydgoszcz

Bydgoszcz

Bydgoszcz

woj. kujawsko-pomorskie

Bydgoszcz

Bydgoszcz

Bydgoszcz

woj. kujawsko-pomorskie

Szczecin

Szczecin

Janosika 8

woj. zachodniopomorskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Warszawa

Warszawa

Warszawa

woj. mazowieckie

Warszawa

Warszawa

Al. Jerozolimskie 44

woj. mazowieckie

Szczecin

Szczecin

Janosika 8

woj. zachodniopomorskie

Warszawa

Warszawa

Al. Jerozolimskie 44

woj. mazowieckie

Warszawa

Warszawa

Aleje Jerozolimskie 44

woj. mazowieckie

Szczecin

Szczecin

Janosika 8

woj. zachodniopomorskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Warszawa

Warszawa

Warszawa

woj. mazowieckie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Warszawa

Warszawa

Warszawa

woj. mazowieckie

Wrocław

Wrocław

Wrocław

woj. dolnośląskie

Szczecin

Szczecin

Szczecin

woj. zachodniopomorskie

Rejestracja

Cena 1
brutto
738
Cena zawiera:
  • - profesjonalne materiały szkoleniowe, - dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, - po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT, - rabat na następne szkolenia INCERT w wysokości 10%. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 50 zł netto.
Zapisz się
Cena 2
brutto / specjalna cena dla studentów!
397
Cena zawiera:
  • - profesjonalne materiały szkoleniowe, - dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, - po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT, - rabat na następne szkolenia INCERT w wysokości 10%. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 50 zł netto.
Zapisz się

Organizator

INCERT
70-035 Szczecin
Kolumba 88-89
woj. zachodniopomorskie
FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Prosimy o przejście do sekcji Zapisz się, aby wypełnić formularz zgłoszenia w wydarzeniu. Po jego wysłaniu organizator skontaktuje się celem potwierdzenia przyjęcia zgłoszenia i przekazania szczegółów organizacyjnych.

Aby zgłosić swoje uczestnictwo w szkoleniu należy wypełnić formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie www.incert.pl (http://www.incert.pl/kontakt/zgloszenie-na-szkolenie)
Liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.

Kontakt

Masz pytania? Napisz do nas

Wypełnij formularz

Uzupełnij pole
Wybierz termin wydarzenia
Uzupełnij pole
Uzupełnij pole
Uzupełnij wiadomość
Potwierdź, że nie jesteś botem.
Musisz zaakceptować regulamin.

Dane kontaktowe

INCERT
70-035 Szczecin Kolumba 88-89
Powiadomienia o nowych terminach

Zapisz się, aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach tego wydarzenia!