KOSZTY W PRZEDSIĘBIORSTWIE Planowanie, rozliczanie, kontrola

I. ZARZĄDZANIE KOSZTAMI – wprowadzenie
Podstawy zarządzania kosztami
• Koszty i kategorie pochodne (straty, wydatki, nakłady) – co powoduje powstawanie kosztów w przedsiębiorstwie
• Operacyjne i strategiczne zarządzanie kosztami
• Cykl zarządzania kosztami – aspekty organizacyjne i behawioralne
Klasyfikacja kosztów – jak można grupować i prezentować koszty w przedsiębiorstwie
• Według prawa bilansowego
• Na potrzeby zarządzania
Analiza zmienności kosztów – jak wahania popytu i produkcji wpływają na dynamikę zmian kosztów
• Podział kosztów na stałe i zmienne
• Badanie stopnia zmienności kosztów
• Stosowanie dźwigni (operacyjnej i finansowej) a restrukturyzacja i redukcja kosztów – relacje między sprzedażą, wynikiem i rentownością kapitału własnego
Rozliczanie i kalkulacja kosztów – jaki jest obieg i kształtowanie kosztów w przedsiębiorstwie
• Rozliczanie kosztów pośrednich
• Rozliczanie kosztów między różnymi jednostkami organizacyjnymi w przedsiębiorstwie
• Kalkulacja kosztu jednostkowego

Case study – badanie zmienności kosztów i rozliczanie kosztów w praktyce, podział kosztów wg wskazanych przez prowadzącego metod, omówienie i prezentacja wyników
Ćwiczenia symulacyjne – sporządzanie rachunku wyników i badanie wpływu zmian zaburzeń rynkowych na dokonania finansowe i rentowność przedsiębiorstwa z punktu widzenia zarządzania kosztami

II. OPERACYJNE PODEJŚCIE DO ZARZĄDZANIA KOSZTAMI
Rachunek kosztów i wyników a zarządzanie kosztami:
• wpływ stosowanego systemu rachunku kosztów na wynik operacyjny – jakie podejście przyjąć z punktu widzenia menedżera, a jakie z punktu widzenia właściciela
• wieloblokowy i wielostopniowy rachunek kosztów zmiennych – badanie rentowności na różnych poziomach marży pokrycia
• rachunek wyników wybranych części organizacyjnych przedsiębiorstwa
Zarządzanie kosztami a rachunkowość odpowiedzialności:
• kryteria wyodrębniania ośrodków odpowiedzialności
• ocena i kontrola dokonań centrów kosztów, zysku i inwestycji
• proces budżetowania, metody budżetowania i rodzaje budżetów,
• budżetowanie operacyjne i finansowe,
• konsolidacja budżetów cząstkowych w ramach budżetu głównego

Case study – sporządzenie budżetu głównego całego przedsiębiorstwa
Ćwiczenia symulacyjne – badanie wpływu rachunku kosztów na wyniki finansowe przedsiębiorstwa

III. STRATEGICZNE PODEJŚCIE DO ZARZĄDZANIA KOSZTAMI
Zarządzanie kosztami działań Activity-Based Management:
• rozliczanie kosztów w przekroju działań,
• rachunek kosztów działań (activity-based costing) – jak realnie ocenić rentowność produktów (wyrobów, usług)
• rachunek kosztów klientów na podstawie analizy działań – jak ocenić rentowność klientów
Zarządzanie kosztami w cyklu życia produktu – jak długoterminowo planować koszty
Zarządzanie kosztami zorientowane na wynik finansowy Target Costing (rachunek kosztów docelowych) – jak zarządzać kosztami w konkurencyjnym otoczeniu
Zarządzanie kosztami w cyklu ciągłego doskonalenia – jak zarządzać kosztami po japońsku (Kaizen)
Koszty jakości i elementy zarządzania kosztami jakości

Case study – sporządzanie kalkulacji kosztowych w nurcie zarządzania po japońsku
Ćwiczenia symulacyjne – badanie wpływu podejścia activity-based costing na rentowność poszczególnych obiektów kosztowych