Kurs: Auditor Wewnętrzny Systemu Bezpieczeństwa Żywności wg PN-EN ISO 22000

Informacje podstawowe o szkoleniu:

Szkolenie składa się z wykładów, ćwiczeń praktycznych oraz dyskusji, w trakcie których uczestnik nabywa zarówno wiedzę teoretyczną jak i praktyczną.

Szkolenie skierowane jest do:

- Kandydatów na Auditorów Wewnętrznych SZBŻ
- Pełnomocnikó SZBŻ lub Systemów Zarządzania HACCP i EN ISO 9001
- Pracowników odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności w organizacji
- Osób chcących poznać wymagania normy PN-EN ISO 22000:2006 lub doskonalić metody i techniki auditowania ww. standardu

Program szkolenia:

- Wprowadzenie do wymagań systemu bezpieczeństwa żywności
- Struktura Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Wymagania normy PN-EN ISO 22000 wraz z omówieniem praktycznych aspektów zarządzania bezpieczeństwem żywności
- Wymagania prawne Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Rodzaje auditów Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Kwalifikacje, umiejętności i cechy osobiste auditora
- Fazy auditu (planowanie, realizacja, zakończenie)
- Ustalanie dowodu obiektywnego
- Klasyfikacja niezgodności
- Dokumentowanie niezgodności
- Raportowanie wyników z auditu oraz poauditowe działania korygujące

Informacje o prelegentach:

Trener posaida praktyczne doświadczenie w zakresie wdrażania, nadozrou i auditowania Systemu Zarządzania Bezpieczeństem Żywności wg wymagań normy
PN-EN ISO 22000. Jest osobą czynnie współpracującą z międzynarodowymi jednostkami certyfikującymi.

Ceny:

• 790 zł netto

Cena zawiera:

zaświadczenie BDG Hossa, komplet materiałów szkoleniowych, catering

Dofinansowanie z UE:

Nie.

Warunki udziału i przyjmowania zgłoszeń:

Warunkiem uczestnictwa jest przes przesłanie wypełnionego formularza zgłoszenia dostępnego na stronie www.hossa.biz
Forma płatności: przelew, gotówka

Wydarzenie: Kurs: Auditor Wewnętrzny Systemu Bezpieczeństwa Żywności wg PN-EN ISO 22000