Szkolenie: Pełnomocnik i auditor wewnętrzny Systemu HACCP

Wyszukiwanie
Słowo kluczowe:
Np.: temat, miasto, nazwa organizatora...

Adres WWW wydrukowanej strony: https://eventis.pl//szkolenie/pelnomocnik-i-auditor-wewnetrzny-systemu-haccp-61692-id702

Informacje o szkoleniu

Zadaj pytanie:
Zgłoś uczestnictwo:

Opis szkolenia

Informacje podstawowe o szkoleniu:

Przedstawienie uprawnień, odpowiedzialności i obowiązków wynikających ze sprawowanej funkcji Pełnomocnika ds. Systemu HACCP. Przygotowanie przyszłych auditorów wewnętrznych i pełnomocników do efektywnego przeprowadzenia auditów z uwzględnieniem celów, istoty, planowania, metodyki oraz rodzajów prowadzenia auditów wewnętrznych

Szkolenie skierowane jest do:

Szkolenie przeznaczone jest dla kandydatów na Pełnomocników ds. systemu HACCP oraz auditorów wewnętrznych jak również wszystkich osób zainteresowanych uzyskaniem nowych kwalifikacji zawodowych.

Program szkolenia:

Podczas 2 dni szkolenia uczestnicy poznają m.in.:
- wymagania prawne w Polsce i UE w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności,
- podstawowe informacje dotyczące systemu HACCP,
- metody wdrażania systemu HACCP
a) 7 zasad wdrażania systemu HACCP wg. Codex Alimentarius,
b) 12 etapów wdrażania systemu HACCP,
c) problemy przy wdrażaniu systemu HACCP
- wymagania normy ISO 22000 w kontekście spełnienia zasad systemu HACCP
- zakres obowiązków, uprawnień i odpowiedzialność Pełnomocnika ds. HACCP
- projektowanie przykładowej dokumentacji wg. 12 etapów wdrażania systemu
- terminologia, rodzaje, cele auditu, obowiązki stron auditu, praktyczne prowadzenie auditów

Informacje o prelegentach:

Auditor trzeciej strony BRC; Auditor wiodący ISO 9001, konsultant ds. wdrażania SZJ i systemu HACCP, GMP, BRC Food w firmach i instytucjach z różnych sektorów gospodarki, trener i konsultant Centrum Zarządzania Jakością INFOX Sp. z o.o. doświadczony w realizacji szkoleń otwartych i zamkniętych z ww. zakresu

Koszt i warunki udziału

Ceny:

  • 996,30 - br

Cena zawiera:

materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej i papierowej, certyfikaty Pełnomocnika i Auditora wydane przez Centrum Zarządzania Jakością Infox Sp. z o.o. oraz przez jednostkę certyfikującą (dla osób które zdały pozytywnie egzamin), przerwy kawowe oraz poczęstunek

Dofinansowanie z UE:

Nie.

Warunki udziału i przyjmowania zgłoszeń:

zgłoszenie wysłane faxem na nr 126532013 lub na adres szkolenia@czj-infox.pl

Wydarzenie: Pełnomocnik i auditor wewnętrzny Systemu HACCP