Szkolenie

Pełnomocnik i auditor wewnętrzny Systemu HACCP

O szkoleniu

Przedstawienie uprawnień, odpowiedzialności i obowiązków wynikających ze sprawowanej funkcji Pełnomocnika ds. Systemu HACCP. Przygotowanie przyszłych auditorów wewnętrznych i pełnomocników do efektywnego przeprowadzenia auditów z uwzględnieniem celów, istoty, planowania, metodyki oraz rodzajów prowadzenia auditów wewnętrznych
Kto powinien wziąć udział?
Szkolenie przeznaczone jest dla kandydatów na Pełnomocników ds. systemu HACCP oraz auditorów wewnętrznych jak również wszystkich osób zainteresowanych uzyskaniem nowych kwalifikacji zawodowych.

Program szkolenia

Podczas 2 dni szkolenia uczestnicy poznają m.in.:
- wymagania prawne w Polsce i UE w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności,
- podstawowe informacje dotyczące systemu HACCP,
- metody wdrażania systemu HACCP
a) 7 zasad wdrażania systemu HACCP wg. Codex Alimentarius,
b) 12 etapów wdrażania systemu HACCP,
c) problemy przy wdrażaniu systemu HACCP
- wymagania normy ISO 22000 w kontekście spełnienia zasad systemu HACCP
- zakres obowiązków, uprawnień i odpowiedzialność Pełnomocnika ds. HACCP
- projektowanie przykładowej dokumentacji wg. 12 etapów wdrażania systemu
- terminologia, rodzaje, cele auditu, obowiązki stron auditu, praktyczne prowadzenie auditów

Czas trwania

9-15:15

Prelegenci

Cytat
Auditor trzeciej strony BRC; Auditor wiodący ISO 9001, konsultant ds. wdrażania SZJ i systemu HACCP, GMP, BRC Food w firmach i instytucjach z różnych sektorów gospodarki, trener i konsultant Centrum Zarządzania Jakością INFOX Sp. z o.o. doświadczony w realizacji szkoleń otwartych i zamkniętych z ww. zakresu

Gdzie i kiedy

Kraków 12 - 13 sierpnia 2015
Centrum Zarządzania Jakością INFOX Sp. z o.o. Kraków

30-504 Kraków

ul. Kalwaryjska 69

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 3 - 5 sierpnia 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 1 - 3 czerwca 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 20 - 22 kwietnia 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 28 - 30 marca 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 14 - 16 lutego 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 26 - 28 stycznia 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Gdzie i kiedy

Kraków 24 - 26 stycznia 2011
CZJ INFOX

Kraków

Wadowicka 8a

woj. małopolskie

Weź udział

Cena 1
br
996 PLN
Cena zawiera:
  • materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej i papierowej, certyfikaty Pełnomocnika i Auditora wydane przez Centrum Zarządzania Jakością Infox Sp. z o.o. oraz przez jednostkę certyfikującą (dla osób które zdały pozytywnie egzamin), przerwy kawowe oraz poczęstunek
Weź udział

Organizator

Centrum Zarządzania Jakością INFOX Sp. z o.o.
30-504 Kraków
Kalwaryjska 69
woj. małopolskie
FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Prosimy o przejście do sekcji Weź udział, aby wypełnić formularz zgłoszenia w wydarzeniu. Po jego wysłaniu organizator skontaktuje się celem potwierdzenia przyjęcia zgłoszenia i przekazania szczegółów organizacyjnych.

zgłoszenie wysłane faxem na nr 126532013 lub na adres szkolenia@czj-infox.pl

Kontakt

Masz pytania? Napisz do nas

Wypełnij formularz

Uzupełnij pole
Wybierz termin wydarzenia
Uzupełnij pole
Uzupełnij pole
Uzupełnij wiadomość
Potwierdź, że nie jesteś botem.
Musisz zaakceptować regulamin.
Wiadomość została wysłana!

Dane kontaktowe

Centrum Zarządzania Jakością INFOX Sp. z o.o.
30-504 Kraków Kalwaryjska 69
Darmowy biuletyn informacyjny

Zapisz się do newslettera i otrzymuj powiadomienia o nowych wydarzeniach!