Profesjonalny menadżer gastronomii

O szkoleniu

Pogłębienie wiedzy oraz doskonalenie umiejętności w zakresie organizacji i zarządzania zakładami świadczącymi usługi gastronomiczne. Program tego szkolenia kładzie szczególny nacisk na problemy związane z prawidłowym planowaniem, realizacją, kontrolingiem i rozliczaniem usług oraz profesjonalną i efektywną organizacją bankietów i cateringu.
Kto powinien wziąć udział?
-

Program szkolenia

1. Organizacja usług gastronomicznych
2. Karty menu
3. Imprezy gastronomiczne - od oferty do realizacji
4. Śniadania w obiekcie hotelarskim
5. Elementy rzemiosła kelnerskiego dla menadżerów
6. Prawne aspekty działalności gastronomicznej
7. Etyka - równość w prawach i obowiązkach wszystkich uczestników pracy
8. Marketing w gastronomii
9.Komunikacja interpersonalna dla pracowników branży gastronomicznej
10. Zarządzanie zasobami ludzkimi przy wykorzystaniu marketingu wewnętrznego.

Czas trwania

Dzień I: 11:00-18:00
Dzień II: 9:00-17:30
Dzień III: 9:00-17:30
Dzień IV:9:00-17:30
Dzień V: 9:00-14:00

Prelegenci

-

Terminy i miejsca

To szkolenie nie ma aktualnych terminów. Wyślij zapytanie o nowe terminy bądź zapisz na powiadomienia o nowych terminach.

Hotel Ambasador Chojny

Łódź

Kosynierów Gdyńskich 8

woj. łódzkie

Hotel Focus

90-554 Łódź

Łąkowa 23/25

woj. łódzkie

Hotel Focus

90-554 Łódź

Łąkowa 23/25

woj. łódzkie

Iness Hotel

Łódź

Wróblewskiego 19/23

woj. łódzkie

Gotyk ***

87-100 Toruń

Piekary 20

woj. kujawsko-pomorskie

Hotel*** Ambasador

93-320 Łódź

Kosynierów Gdyńskich 8

woj. łódzkie

Hotel *** Ambasador

93-320 Łódź

Kosynierów Gdyńskich 8

woj. łódzkie

Hotel*** Ambasador

93-320 Łódź

Kosynierów Gdyńskich 8

woj. łódzkie

Hotel Ambasador ***

Łódź

Kosynierów Gdyńskich 8

woj. łódzkie

Rejestracja

Cena 1
za 1 osobę
1 770
Cena zawiera:
  • uczestnictwo w zajęciach, 5 obiadów, przerwy kawowe, materiały szkoleniowe, certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia, pomoc i konsultacje po szkoleniu
Zapisz się

Organizator

CeDeKa Centrum Doskonalenia Kadr
86-105 Świecie
Kiepury 30
woj. kujawsko-pomorskie
„CEDEKA” Centrum Doskonalenia Kadr pragnie być ośrodkiem pomocnym przedsiębiorstwom w podnoszeniu skuteczności ich działania i zdobywaniu przewagi konkurencyjnej. Organizujemy profesjonalne, odpowiadające oczekiwaniom szkolenia, skierowa...
FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Prosimy o przejście do sekcji Zapisz się, aby wypełnić formularz zgłoszenia w wydarzeniu. Po jego wysłaniu organizator skontaktuje się celem potwierdzenia przyjęcia zgłoszenia i przekazania szczegółów organizacyjnych.

-

Kontakt

Masz pytania? Napisz do nas

Wypełnij formularz

Uzupełnij pole
Wybierz termin wydarzenia
Uzupełnij pole
Uzupełnij pole
Uzupełnij wiadomość
Potwierdź, że nie jesteś botem.
Musisz zaakceptować regulamin.

Dane kontaktowe

CeDeKa Centrum Doskonalenia Kadr
86-105 Świecie Kiepury 30
Powiadomienia o nowych terminach

Zapisz się, aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach tego wydarzenia!