Szkolenie: Profesjonalny menadżer gastronomii

Wyszukiwanie
Słowo kluczowe:
Np.: temat, miasto, nazwa organizatora...

Adres WWW wydrukowanej strony: https://eventis.pl//szkolenie/profesjonalny-menadzer-gastronomii-59514-id78

Informacje o szkoleniu

  • Profesjonalny menadżer gastronomii


    ID szkolenia: 59514
    Typ: Szkolenia
    Kategoria: Zarządzanie Hotelarstwo, gastronomia, turystyka
  • Termin szkolenia:

    Adres szkolenia:

    Hotel Ambasador Chojny
    Kosynierów Gdyńskich 8
    Łódź
    Godziny zajęć (czas trwania):
    Dzień I: 11:00-18:00
    Dzień II: 9:00-17:30
    Dzień III: 9:00-17:30
    Dzień IV:9:00-17:30
    Dzień V: 9:00-14:00
  • Organizator szkolenia:

    CeDeKa Centrum Doskonalenia Kadr
Zadaj pytanie:
Zgłoś uczestnictwo:
Narzędzia: Poleć znajomemu Drukuj
Wyszukaj inne
Szkolenia

Opis szkolenia

Informacje podstawowe o szkoleniu:

Pogłębienie wiedzy oraz doskonalenie umiejętności w zakresie organizacji i zarządzania zakładami świadczącymi usługi gastronomiczne. Program tego szkolenia kładzie szczególny nacisk na problemy związane z prawidłowym planowaniem, realizacją, kontrolingiem i rozliczaniem usług oraz profesjonalną i efektywną organizacją bankietów i cateringu.

Szkolenie skierowane jest do:

-

Program szkolenia:

1. Organizacja usług gastronomicznych
2. Karty menu
3. Imprezy gastronomiczne - od oferty do realizacji
4. Śniadania w obiekcie hotelarskim
5. Elementy rzemiosła kelnerskiego dla menadżerów
6. Prawne aspekty działalności gastronomicznej
7. Etyka - równość w prawach i obowiązkach wszystkich uczestników pracy
8. Marketing w gastronomii
9.Komunikacja interpersonalna dla pracowników branży gastronomicznej
10. Zarządzanie zasobami ludzkimi przy wykorzystaniu marketingu wewnętrznego.

Informacje o prelegentach:

-

Koszt i warunki udziału

Ceny:

  • 1770 za 1 osobę

Cena zawiera:

uczestnictwo w zajęciach, 5 obiadów, przerwy kawowe, materiały szkoleniowe, certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia, pomoc i konsultacje po szkoleniu

Dofinansowanie z UE:

Nie.

Warunki udziału i przyjmowania zgłoszeń:

-

Wydarzenie: Profesjonalny menadżer gastronomii