O szkoleniu
Bezpieczeństwo żywności jest priorytetem samym w sobie. Bez spełnienia rygorystycznych wymagań z tym związanych, narażasz się na niebezpieczeństwo braku akceptacji Twoich produktów przez Twoich klientów. Aby zapobiec takiej sytuacji, przygotowaliśmy dla Ciebie to szkolenie. Możesz w nim uczestniczyć bez względu na to gdzie będziesz, bo szkolenie jest organizowanie w formie online. Podczas szkolenia, uczestnicy zapoznają się ze specyficznymi wymaganiami standardu FSSC 22000 w wyd. 5. Co ważne, w naszych szkoleniach stawiamy na praktyczne podejście do zagadnienia, co powinno zagwarantować gruntowne poznanie tematu nie tylko od strony teoretycznej.
Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom wiedzy oraz najnowszych aktualizacji w zakresie wymagań standardu FSSC 22000 w wyd. 5.
Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom wiedzy oraz najnowszych aktualizacji w zakresie wymagań standardu FSSC 22000 w wyd. 5.
Kto powinien wziąć udział?
Pracownicy odpowiedzialni za wdrożenie i utrzymanie systemu w zgodności ze standardem FSSC 22000
Program szkolenia
- Określanie czynników zewnętrznych i wewnętrznych i ich wpływ na osiąganie zamierzonych wyników firmy
- Myślenie oparte na ryzyku podstawą zarządzania systemem
- Zasady cyklu PDCA - Planuj-Wykonaj-Sprawdź-Działaj
- Zasady HACCP - System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Wyjaśnienie kluczowych pojęć normy: Krytyczne punkty kontrolne (CCP), operacyjne programy wstępne (OPRP) i programy wstępne (PRP)
- Wymagania strukturalne normy ISO 22000:2018
- Wymagania programów wstępnych PRP
- Wymagania dodatkowe Standardu FSSC 22000
- Audyt wewnętrzny podstawą weryfikacji normy
- Food defense - jak zabezpieczyć zakład
- Podstawa analizy Food Fraud
Czas trwania
2 dni
Prelegenci
Trener Quality Austria
Zapisz się
Cena standardowa
za osobę
800
PLN
+23% VAT
Cena zawiera:
- udział w zajęciach
- materiały szkoleniowo-konferencyjne
- certyfikat uczestnictwa
Zapisz się
Wydarzenie nieaktualne. Wypełnij formularz, aby zapytać o nowe terminy.
Organizator
Quality Austria - Polska
43-190 Mikołów
Żwirki i wigury 14
woj. śląskie
Quality Austria, międzynarodowa jednostka zajmująca się certyfikacją, kształceniem i ekspertyzami, powstała w wyniku zgrupowania czterech samodzielnych organizacji działających od kilkudziesięciu lat na rynku europejskim. Są nimi ÖQS jednostka c...
FAQ
Najczęściej zadawane pytania
Prosimy o przejście do sekcji
Zapisz się, aby
wypełnić formularz zgłoszenia w wydarzeniu. Po jego wysłaniu organizator skontaktuje
się celem potwierdzenia przyjęcia zgłoszenia i przekazania szczegółów organizacyjnych.
Prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia dostępnego na górze strony. Po jego otrzymaniu skontaktujemy się, aby potwierdzić zgłoszenie i przekazać wszystkie informacje organizacyjne.
Wymagany komputer z dostępem do internetu.
- Chcesz wiedzieć więcej? Napisz do nas! lub zadzwoń!
Kontakt
Masz pytania? Napisz do nas
Wypełnij formularz
Dane kontaktowe
Quality Austria - Polska
43-190 Mikołów
Żwirki i wigury 14