Stabilność produktów spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych

O szkoleniu

Harmonogram (3 dni po 8h: 4h wykładów + 4h praktyki/pracy domowej + 1 dzień warsztatowy w laboratorium badawczym)

Dlaczego warto wziąć udział?
  • Realne oszczędności i zero strat: Opanuj przyspieszone testy (ICH Q1), kinetykę degradacji i stabilizatory – przedłuż shelf-life o miesiące, redukując odpady i koszty reklamacji.

  • Zgodność z normami bez wysiłku: Pełna wiedza o regulacjach UE/Ph.Eur/GMP – unikniesz kar i usprawnisz audyty QC.

  • Praktyka na próbkach: 8h warsztatów z HPLC, analizą utleniania witamin i optymalizacją formuł – natychmiastowe wdrożenie w labie.

  • Trendy przyszłościowe: Inteligentne opakowania, zrównoważone stabilizatory i personalizacja – bądź liderem innowacji w suplementach/kosmetykach.

  • Certyfikat + networking: Prestiżowy dyplom, materiały PDF/Excel oraz sesje z ekspertami – podnosisz CV i budujesz kontakty

Kto powinien wziąć udział?

Idealne dla chemików analitycznych, technologów, osób zaangażowanych w prace badawczo-rozwojowe i managerów kontroli jakości, którzy chcą opanować przyspieszone testy starzenia, analizę degradacji i optymalizację formuł

Program szkolenia

Dzień 1: Podstawy stabilności i czynniki wpływające

  • Definicje stabilności: chemiczna, mikrobiologiczna, fizyczna (np. utlenianie witamin A/E).

  • Czynniki zewnętrzne: temperatura, światło, wilgotność, opakowania.

  • Regulacje prawne (ICH Q1, Ph.Eur, GMP) i wymagania rynkowe.

  • Praktyka: analiza ryzyka degradacji w przykładowym produkcie.

Dzień 2: Metody testowania stabilności

  • Przyspieszone testy starzenia (accelerated stability testing) i modele predykcyjne.

  • Analiza kinetyki degradacji (Arrhenius, Q10).

  • Parametry krytyczne: pH, woda aktywna, antyoksydanty.

  • Warsztat: planowanie studium stabilności dla suplementu/kosmetyku.

Dzień 3: Praktyczne badania i diagnostyka problemów (zajęcia stacjonarne w laboratorium badawczym)

  • Techniki analityczne: HPLC, spektroskopia do monitorowania degradacji.

  • Stabilność w formach stałych/płynnych: tabletki, emulsje, aerozole.

  • Rozwiązywanie typowych usterek (np. separacja faz w kosmetykach).

  • Ćwiczenie: interpretacja danych z testów na próbkach laboratoryjnych.

Dzień 4: Optymalizacja, trendy i wdrożenie

  • Strategie przedłużania trwałości: stabilizatory, opakowania inteligentne.

  • Trendy: zrównoważone formulacje, stabilność probiotyków i witamin.

  • Dokumentacja: raporty stabilności i audyty.

  • Podsumowanie, case studies, Q&A i wręczenie certyfikatów.

Zapisz się i zapewnij swoim produktom dłuższe życie rynkowe – z certyfikatem i materiałami, które zmienią Twoją praktykę codzienną

Czas trwania

Harmonogram (3 dni po 8h: 4h wykładów + 4h praktyki/pracy domowej + 1 dzień warsztatowy w laboratorium badawczym)

Forma zajęć

Prelegenci

Dr inż. Bartlomiej Jakubowski, MBA 

Menadżer zarządzania projektami i procesami, doświadczony technolog i ekspert potrafiący pracować w interdyscyplinarnych i międzynarodowych zespołach badawczych i rozwojowych. Doświadczenie zawodowe zdobywał w obszarze produkcji i badań w Polsce i za granicą. Posiada analityczną zdolność rozwiązywania problemów. Pasjonuję się informatyką, AI, automatyzacją i robotyzacją.

Lek. med. Wojciech Teodorczyk 

Lekarz, specjalista Anestezjologii i Intensywnej Terapii, specjalista żywienia klinicznego, audytor wewnętrzny GMP i HACCP, szkoleniowiec BHP. Pełnił funkcje Ordynatora/Kierownika Oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii Szpitala Powiatowego w Pszczynie, szpitala sieci Centrum Dializa oraz Szpitala Powiatowego w Wodzisławiu Śląskim. Członek Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu oraz Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości.

Mgr Kinga Pala

Chemiczka z dziesięcioletnim doświadczeniem zawodowym, początkowo związana z analizami środowiskowymi, obecnie specjalizująca się w chromatografii żywności, suplementów diety i kosmetyków. Na co dzień odpowiada za cały proces analityczny – od przygotowania próbek po interpretację wyników. Ceni sobie precyzję i rzetelność w pracy. Prywatnie miłośniczka przyrody, podróży, poznawania kultur i nowych technologii

Terminy i miejsca

Zapoznaj się z aktualnymi terminami tego szkolenia bądź zapisz na powiadomienia o nowych terminach.

Laboratorium Badawcze MediCertLab

44-240 Żory

Rozwojowa 2

woj. śląskie

Rejestracja

Cena 1
Standard
6 555
+23% VAT
Cena zawiera:
  • zniżkę 5% przy zgłoszeniu za pośrednictwem Eventis.pl (cena standardowa 6 900 zł)
  • udział w zajęciach
  • materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej
  • certyfikat uczestnictwa
  • przerwy kawowe
  • konsultacje indywidualne
  • Rozwiń
Zniżki grupowe:
  • 20.29% przy zgłoszeniu min. 2 osób
  • 30.43% przy zgłoszeniu min. 3 osób
  • 42.03% przy zgłoszeniu min. 4 osób
  • 47.83% przy zgłoszeniu min. 5 osób
  • Rozwiń
Zapisz się
FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Prosimy o przejście do sekcji Zapisz się, aby wypełnić formularz zgłoszenia w wydarzeniu. Po jego wysłaniu organizator skontaktuje się celem potwierdzenia przyjęcia zgłoszenia i przekazania szczegółów organizacyjnych.

tak, z Funduszu Górnośląskiego

Podczas wypełniania formularza rejestracji zaznacz opcję "Oświadczam, że udział będzie finansowany ze środków publicznych, proszę o wystawienie faktury z zerową stawką VAT."

Jeśli potrzebujesz zarejestrować organizatora w wewnętrznym systemie zamówień możesz zrobić to na dwa sposoby. W trakcie wypełniania zgłoszenia w polu Uwagi przekaż tą informację - opiekun szkolenia skontaktuje się w celu dopełnienia formalności. Możesz to również zrobić samodzielnie z użyciem poniższych danych:
  • Nazwa firmy: MediCertLab
  • Ulica i nr: Rozwojowa 2
  • Kod pocztowy: 44-240
  • Miejscowość: Żory
  • Numer NIP: 6511750886

Najszybszym sposobem kontaktu z organizatorem i uzyskania dodatkowych informacji jest wypełnienie formularza kontaktowego. Możesz też zadzwonić do organizatora.
Kontakt

Masz pytania? Napisz do nas

Wypełnij formularz

Uzupełnij pole
Uzupełnij pole
Wybierz termin wydarzenia
Uzupełnij pole
Uzupełnij pole
Uzupełnij wiadomość
Przeciągnij plik tutaj lub kliknij, żeby dodać.
Potwierdź, że nie jesteś botem.
Musisz zaakceptować regulamin.

Dane kontaktowe

MediCertLab
44-240 Żory, Polska Rozwojowa 2

Organizator

MediCertLab
44-240 Żory, Polska
Rozwojowa 2
woj. śląskie
Powiadomienia o nowych terminach

Zapisz się, aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach tego wydarzenia!